【品鑒活動】春風(fēng)十裡(lǐ)，不如(rú)吃(chī)意面時的你(nǐ)

精緻的白(bái)瓷盤裡(lǐ)暗綠的蕪菁葉和深紅(hóng)的意大(dà)利香腸錯落有緻地裹挾着濃厚多汁的手工(gōng)意面。你(nǐ)用叉挑上面條，在勺子裡(lǐ)慢(màn)慢(màn)旋轉，面在勺子上卷成小小的一團，再放(fàng)入嘴裡(lǐ)。香腸濃郁的肉味、蕪菁葉特有的酸爽加上意大(dà)利面獨有的勁道彈滑在唇齒間漸漸彌漫，你(nǐ)緊鎖的眉頭慢(màn)慢(màn)舒展開來(lái)，眉眼間、嘴角旁全是歡快(kuài)和滿足。我想起馮唐的那句：春水初生(shēng)，春林初盛，春風(fēng)十裡(lǐ)，不如(rú)你(nǐ)。

于是，我暗自(zì)慶幸和歡喜，你(nǐ)受邀參加了我們7月23日(rì)在福田KKONE喬克拉舉辦的手工(gōng)意大(dà)利面品鑒會。

作(zuò)爲本次品鑒會的主講人(rén)，Chef May有着與外表一樣奪目的背景。最值得(de)一提的莫過于同謝霆鋒老師(shī)共同主持的最新一季真人(rén)廚藝選秀比賽，全球播放(fàng)量達3億次。跟随謝霆鋒老師(shī)征戰國(guó)外三星米其林大(dà)賽并凱旋而歸。

品鑒會的另一個重要主角則是來(lái)自(zì)意大(dà)利面粉的第一品牌CAPUTO.這家創立于1924年(nián)的面粉品牌，一直以來(lái)精選優質小麥，制作(zuò)過程堅持延續傳統的制粉工(gōng)法，不添加任何人(rén)工(gōng)物質，充分(fēn)保留小麥的營養價值和獨有的芳香。其旗下産品包括：CAPUTO披薩專用粉、通用粉、老面酵母粉。制作(zuò)細緻，筋度佳，品質高，無論在甜點、意大(dà)利面、面包、披薩等各項領域都(dōu)深受意大(dà)利主廚的喜愛。

品鑒會現場，Chef May用CAPUTO三溫莉娜粉制作(zuò)了三款各具特色的意大(dà)利面。蕪菁葉香腸手工(gōng)面、黑(hēi)松露金沙手工(gōng)天使面、蘑菇煙肉白(bái)汁意面，獲得(de)了在場客戶的一緻好評并當場訂購(gòu)。

蕪菁葉香腸手工(gōng)面

黑(hēi)松露金沙手工(gōng)天使面

蘑菇煙肉白(bái)汁意面

作(zuò)爲一家緻力于爲餐飲客戶提供優選食材的一站(zhàn)式平台，吉爾麥斯與包括CAPUTO在内的多個世界知名西餐食材品牌保持高度緊密的戰略合作(zuò)，通過亞洲各國(guó)西餐行業市場分(fēn)銷至全國(guó)各地。以品種齊全、貨源穩定、配送及時等優勢，與深圳、廣州、上海等地的1000多家五星級酒店(diàn)、高端西餐、連鎖餐飲品牌以及社會餐飲建立了穩定的合作(zuò)關系，成爲客戶信賴的跨境西餐食材合作(zuò)供應夥伴。未來(lái)還(hái)将在全國(guó)各大(dà)城(chéng)市設立分(fēn)公司，倉儲配送中心以及西餐學院，爲全國(guó)的餐飲企業提供戰略合作(zuò)和優質食材供應服務。

春風(fēng)十裡(lǐ)，不如(rú)吃(chī)意面時的你(nǐ)。

征途千裡(lǐ)，感恩有你(nǐ)們一起。